서울 ADEX 2025 식음료 제공업체 선정 공고

1. 목    적

가. 전시회 참가자 및 관계자들에게 양질의 식음료를 판매 및 제공

나. 운영 여건을 감안 철저한 위생□안전관리로 식품사고 예방

2. 서울 ADEX 2025 개요

가. 명칭 : 서울 국제 항공우주 및 방위산업 전시회 2025(서울 ADEX 2025)

나. 일정 : 2025. 10. 17.(금) ~ 10. 24.(금) / 8일간

다. 장소 : 서울공항(경기도 성남시), 킨텍스(경기도 고양시)

(Public Day : 10. 17.(금)~19.(일) 서울공항 / Business Day : 10. 20.(월)~24.(금) 킨텍스)

라. 주최 : 한국우주항공산업협회, 한국방위산업진흥회

마. 후원 : 과기부, 국방부, 산업부, 국토부, 방사청, 우주청, 합참, 육·공군본부, 해병대 등

※ 세부 내용 서울 ADEX 홈페이지(www.seouladex.com) 참조

3. 과업 내용

가. 선정 분야 : 서울공항(4개 분야) / 킨텍스(1개 분야)

※ 1개 업체가 중복 운영 가능

장소	구분	운영 내용
서울공항	중급식당	식사용 텐트 1동(30*45m 예정) 운영 ※ 10/17(금) 오찬 행사 운영(500명) 포함
	야외 식음료 가판	푸드트럭 또는 자사 별도 구조물 형태
	야외 커피숍	자사 별도 구조물 형태
	편의점	자사 별도 구조물 형태 1~2개소
킨텍스	관계자 식당	1개소
	실내전시장 커피숍	1개소

나. 과업 내용 :『붙임 1. 식음료 업체 과업내용』참조

다. 과업내용에 명시된 사항 이외의 업무, 용역, 서비스의 제공의 경우는 제출한 사업제안서에 준용하여 상호 협의 하에 결정

4. 선정 계획

가. 참가 자격 : 식□음료 등 관련 서비스업 등록 업체

나. 추진 일정

구 분	일 자	비 고
공 고	‘25. 08.27.(수)	협회 및 전시회 홈페이지
서류 접수마감	‘25. 09.04.(목)	방문 및 우편접수(17시 한)
제안서 평가	‘25. 09.05.(금)
우선협상 대상업체 발 표	‘25. 09.08.(월)
계약 체결	선정 후 2주 이내

※ 상기 추진일정은 사정에 따라 변경될 수 있음

다. 선정 방법

1) 입찰방식 : 일반경쟁계약(사업제안서 평가)

2) 평가 항목

구 분	내 용
전문성	국내·외 유사 행사 수행 실적 제안서 수행계획의 타당성 운영인력/장비 등 업무수행 능력의 신뢰성
메뉴 및 가격	메뉴 구성 및 가격 산정 계획 적정한 수준의 협찬 내용
위생 및 안전관리	음식물 쓰레기 및 폐기물 처리 계획 식품 위생 및 안전관리 방안의 적정성 비상사태 발생 시 대처방안
경영상태	신용평가 등급, 국세 및 지방세 체납여부

3) 최종 선정 : 사업제안서 평가결과 최고 점수 획득업체와 세부사항 협상 후 계약 체결

※ 낙찰자가 협상과정에서 포기하거나 계약을 체결하지 않는 경우 차순위 업체와 계약협의

라. 제출서류

순번	제출서류	수량	비고
1	입찰 참가신청서	1	서식 1
2	회사소개서	1	서식 2
3	사업제안서	1
4	사업자등록증 사본	1
5	인감증명서	1
6	사용인감계	1
7	신용평가등급 확인서	1	2023년 ~ 2024년
8	국세 및 지방세 완납증명서	1	2023년 ~ 2024년
9	사업실적 증명서	-	서식 3 ※ 공고일 기준 3년 이내 실적
10	사업제안서 출력본	4	파일 별도 제출

※ 공고문 확인 후 작성 제출 요망, 제출한 서류는 반환하지 않으며, 제출한 서

류에 대하여 허위사실 밝혀질 경우 선정 취소

5. 제안서 작성 항목 (자유양식)

가. 회사소개, 사업수행 인원 및 조직도, 유사행사 수행경력, 기타

나. 식음료 장소 운영 계획(설치물, 집기류, 운영인력 현황, 레이아웃 등)

다. 메뉴 구성 및 가격(사진 첨부)

라. 음식물 쓰레기 및 폐기물 처리 계획

마. 기타 제안 사항(협찬 사항 등)

바. 요청사항

6. 기타사항

가. 업체 선정 후 2주 이내 미 계약시 우선협상 대상업체 지위 상실

나. 계약기간 : 계약서 서명날인일 ~ '25. 11. 30.

다. 계약시 계약이행 보증보험증권(예상 매출액 대비 10%이상) 첨부

7. 문 의 처

가. 담당자 : 서울 ADEX 공동운영본부 손지영 팀장

나. 연락처 : 02-783-9196 / jyson@seouladex.com

다. 주  소 : (04162) 서울시 마포구 대흥로 26, 4층

【붙임 1】

식음료 제공 업체 과업내용

가. 선정분야별 운영 계획

□ 서울공항

구 분	(1) 중급식당	(2) 야외 식음료 가판
용 도	관람객용 식음료 판매/ 관계자 식당 운영 ※ 10/17(금) 오찬 행사 운영(500명) 포함	관람객을 위한 식음료 제공 및 판매
운 영 기 간	10.17(금)∼19(일), 3일간 ※ 기간 별도 협의 가능	10.17(금)∼19(일), 3일간 ※ 기간 별도 협의 가능
제 공 사 항	식사용 30m×45m 텐트 1동 주방용 텐트(협의)	없 음 (자사 푸드트럭 또는 자사 별도 구조물 형태)
메뉴, 단가	- 업체 제안 -	- 업체 제안 -

구 분	(3) 야외 커피숍	(4) 편의점
용 도	커피류, 간식류, 기타 음료 판매	내방객 편의 제공을 위한 편의점 운영
운 영 기 간	10.17(금)∼19(일), 3일간 ※ 기간 별도 협의 가능	10.17(금)∼19(일), 3일간 ※ 기간 별도 협의 가능
제 공 사 항	야외전시장 별도 공간	자사 별도 구조물 형태 1~2개소
메뉴, 단가	- 업체 제안 -	편의점 모든 품목 판매 가능 ※ 단, 담배, 라이터, 주류 판매불가 외부 매장과 동일 가격 적용

□ 킨텍스

구 분	(1) 관계자용 식당	(2) 실내전시장 내 커피숍
용 도	운영요원을 위한 중식(조식/석식) 제공	커피류, 간식류, 기타 음료 판매
운 영 기 간	10.13(월)∼24(금), 12일간 ※ 기간 별도 협의 가능	10.20.(월)∼24(금), 5일간 ※ 기간 별도 협의 가능
제 공 사 항	쿠폰 형태 운영	실내전시장(7홀) 내 별도 공간
메뉴	- 업체 제안 -	- 업체 제안 -

※ 전시회 세부 일정

구분	서울공항	킨텍스
설치공사	10.13.(월)~10.16.(목)	10.13.(월)~10.19.(일) *10/19(일) 사전점검일
전시	10.17.(금)~10.19.(일)	10.20.(월)~10.24.(금)
철거공사	10.20.(월)	10.25.(토)~10.26.(일)

나. 업체 수행 사항

1) 설치물 : 급/배수 시설, 전기 배전반, 입간판, 내부 인테리어 공사, 주방시설은 업체 부담 설치 및 철거

※ 급/배수 시설비, 전기/통신 사용료는 전시회 종료 후 주최측과 정산

※ 푸드트럭 : 전기/통신/물 자체 공급 계획 수립

2) 비품□집기류 : 업체 부담 설치 및 철거

3) 메  뉴 : 운영본부와 사전 협의된 메뉴 외 판매 금지

4) 급  식 : 운영본부요원 중식 제공

※ 조식/석식 운영 별도 협의

5) 음식물 쓰레기, 폐기물 처리 및 청소 : 자체 처리 필수, 또는 청소 업체와 별도 계약 및 정산

※ 제안서 작성시 “폐기물 처리”관련 쓰레기 봉투(100리터) 구입 예상 개수 기입

※ 야외 식음료 가판은 퍼블릭데이(30명 이상) 쓰레기 수거 인원 배치 계획 수립(비즈니스데이는 없음)

6) 식품 위생법 준수, 생산물 배상책임보험 가입, 원산지 기재 등 식품 안전사고 철저 대비, 운영시 민원 발생 예방

7) 제3자 양도·전매·전대·위임 금지

【서식 1】

참 가 신 청 서							접 수 번 호
							25 -
신청인	업 체 명			법인등록번호
	대표 자명			전화번호
	주소
입찰건명		서울 ADEX 2025 식음료 제공 업체 선정
지원분야 (서울공항)		가. 중급 식당 : ( ) 나. 야외 식음료 가판 : ( ) 다. 야외 커피숍 : ( ) 라. 편의점 : ( ) ※ 희망분야 : O 표시, 중복선택 가능
지원분야 (킨텍스)		가. 관계자 식당 : ( ) 나. 실내 커피숍 : ( ) ※ 희망분야 : O 표시, 중복선택 가능
대리인 사용인감		본 입찰에 관한 일체의 권한을 다음의 자에게 위임합니다.			본 입찰에 사용할 인감을 다음과 같이 신고합니다.
		성명			사용인감 (인)
		주민등록번호	- (앞자리만 기재)
본인은 귀 협회에서 주관하는 「서울 ADEX 2025 식음료 제공 업체 선정」에 참가하고자 귀 협회에서 정한 용역내용 및 공고사항을 모두 승낙하고 붙임서류를 첨부하여 선정 참가 신청을 합니다. 붙임 : 선정공고에 정한 서류 각 1부. 2025 년 월 일 신 청 인 : (인) (사)한국우주항공산업협회장 귀하

【서식 2】

회 사 소 개 서
업체명		법인등록번호
대표자명		사업자등록번호
주 소
홈페이지
사업분야
설립일자	년 월
해당 부문 사업 기간	년 월 ∼ 년 월 ( 년 개월)

자 본 금(천원)
매 출 액(천원)	계	2024년	2023년	2022년
종업원수(명)	총 인원		예상 수행인원 (전담팀 구성인원)
주요 연혁 및 실적

담당자	성 명		부서/직위
	휴대전화		전화번호
	이 메 일		팩 스

※ 입찰공고일 기준 작성

【서식 3】

사 업 실 적 증 명 서
신청인	업체명(상호)					대 표 자
	업체 소재지					전화번호
	사업자 번호					제 출 처		한국우주항공 산업협회
	증명서 용도			입찰서류제출용
사 업 수 행 실 적 내 용	사업명
	사업규모
	계약 번호	계약일자		계약기간	이행실적					비고
					비율		실적(원)
증명서 발 급 기 관	위 사실을 증명함 2025 년 월 일
	기 관 명:		(인)				전화번호:
	주 소:						팩스번호:
	발급부서:						담 당 자:		(인)

※ 세금계산서, 계약서 등 증빙자료를 첨부하여야 함

※ 금액란은 기재 후 투명 접착테이프를 붙여 증명을 받아야 함

※ 실적은 입찰공고일로부터 최근 3년 이내의 이행 완료한 실적을 기재하여야 함